...es muy importante saber establecer el precio de venta de nuestros productos?

Vamos a intentar establecer un sistema con el cual podamos obtener el precio de venta de nuestros trabajos. Para ello debemos ser lo suficientemente equilibrados para que ese valor no sea demasiado económico y obtengamos una ganancia muy baja o nula, ni demasiado caro como para que nadie se interese en él.

Los cálculos en que nos basaremos hoy, son para establecer un precio de venta para un objeto del cual en el mercado hay otros similares y no para obras de arte o piezas únicas, para las cuales intervienen otros factores que determinan su precio final.

Como primera medida debemos diferenciar muy bien entre dos tipos de COSTOS que intervienen en nuestro precio final: los COSTOS DIRECTOS o VARIABLES, que son proporcionales a la producción, como el vidrio o los esmaltes y toda la materia prima que necesitamos para obtener la pieza final, y los COSTOS INDIRECTOS o FIJOS que son independientes de la producción, como puede ser el alquiler de nuesto local o cuanto gastamos en limpieza y que los vamos a tener produzcamos o no.

Es muy importante obtener el costo unitario de cada uno de los materiales que forman parte de nuestra pieza y para ello debemos hacerlo según la forma en que los compremos.

Básicamente hay 3 maneras: por unidad, por medida o por peso.

Por ejemplo: "Quiero vender una bandeja que tiene como materiales 2 vidrios de 30x30 cm, tiene detalles hechos con 1 hilo de vidrio y está pintada sólo con esmalte color Tomate".

Por unidad voy a obtener el precio del hilo de vidrio. Supongamos que cada hilo cuesta $50.

Por medida voy a obtener cuanto me costaron esos 2 vidrios. Si la placa de vidrio de 120 x 60 cm me sale $1000 debo obtener cuanto es el costo de cada uno de los vidrios de 30 x 30 cm. Para ello hacemos una simple cuenta: alto x ancho del vidrio utilizado en la pieza (en la misma unidad de medida en cm), multiplicado por el costo de la placa total (en este caso $1000) y el resultado lo dividimos por el número que se obtiene al multiplicar ancho por alto (también en cm) de la placa total.

En este caso hacemos 30 x 30 x 1000 / (120 x 60) = $125

Este número nos indica que cada vidrio que utilizamos de 30 x 30 cm tiene un costo de $125 y al haber usado 2 para elaborar nuestra pieza, obtenemos un costo total de $250 en vidrio.

Por peso obtenemos el costo del esmalte utilizado. Para ello al dividir el costo del esmalte elegido para realizar nuestra pieza por los gramos que trae el envase, obtenemos el costo por gramo. Sólo nos queda multiplicarlo por los gramos utilizados y ahí tenemos cuánto gastamos en esmalte.

Por ejemplo si elegimos el color Tomate de Quill que tiene un valor de $756 por 25 grs obtenemos un valor de $30,24 por gramo. Y si nuestra pieza nos insume 5 grs, estaríamos hablando de un costo total en esmalte de $151,20

Dentro de los COSTOS DIRECTOS tenemos los Costos de Producción que los podemos dividir entre:

• Mano de Obra: debemos establecer cuanto nos cuesta la hora de trabajo aplicada a esa pieza.

• Desgaste generado por el uso de las máquinas y herramientas: en este caso debemos determinar el costo por el uso de las herramientas usadas. Para ello dividimos el valor de la misma por el tiempo de vida útil llevada a horas, para obtener un costo por el uso de la misma.

• Packaging: todo lo relacionado con la presentación de nuestro producto, desde envoltorio, tarjetitas, bolsas, etc.

• Empaque: todo los gastos relacionados con el envío de nuestro producto final al comprador.

Dentro de los COSTOS INDIRECTOS tenemos todos aquellos costos que generan un gasto fijo mensual independientemente de la cantidad producida:

• Electricidad, internet, monotributo

• Alquiler de nuestro espacio o puesto de feria en caso de existir

• Gastos de publicidad, etc.

Es muy importante tener en cuenta todo tipo de gasto que participe en la producción de nuestro producto y llegado hasta este punto les recomendamos hacer un ejercicio anotando en una hoja en detalle cada uno de ellos. Tengamos en cuenta cada material utilizado, cuantas horas utilizamos en su confección, que herramientas necesitamos para calcular su desgaste, cuanto nos sale el embalaje para su presentación, si lo enviamos por correo cual es su costo y cualquier otro tipo de gasto que consideremos que forma parte de la producción del producto del cual queremos obtener su precio de venta.

En resumen, hasta aquí, podemos decir que si bien lo ideal es hacer el cálculo en base a toda la teoría explicada hasta ahora, existe una forma de simplificar los cálculos y obtener un aproximado del mismo, aplicando una ley que está muy cercana a los cálculos exactos.

COSTOS DIRECTOS = MATERIALES + MANO DE OBRA

COSTOS INDIRECTOS = COSTOS DIRECTOS / 2

COSTO DEL PRODUCTO = COSTOS DIRECTOS + COSTOS INDIRECTOS

Siguiendo nuestro ejemplo, si usamos la forma simplificada para obtener el costo del producto haríamos:

MATERIALES = Hilo de vidrio ($50) + Vidrio ($250) + Esmalte ($151,20)

MANO DE OBRA = $ 400 (estimamos un precio por hora y lo multiplicamos por las horas que nos lleva hacer el producto)

COSTOS DIRECTOS = $451.20 + $400 = $851,20

COSTOS INDIRECTOS = $851.20 / 2 = $425,60

COSTO DEL PRODUCTO = $851,20 + $425,60 = $1.276,80

Para obtener el PRECIO DE VENTA de nuestro producto debemos sumarle al COSTO DEL PRODUCTO la UTILIDAD que consideremos suficiente, es decir:

PRECIO DE VENTA = COSTO DEL PRODUCTO + UTILIDAD

La UTILIDAD, la calculamos en base al COSTO DEL PRODUCTO, y la vamos a obtener dependiendo del tipo de venta que hagamos. Aquí les dejamos algunos valores que ustedes pueden ajustar según les parezca:

• 30% para Distribuidores

• 50% para Ventas al por Mayor

• 70% para casos en los que dejamos nuestros productos en consignación

• Entre 150% y 200% para Ventas al por Menor

En el ejemplo que pusimos de nuestra bandeja, los precios de venta quedarían de la siguiente manera:

• Distribuidores = $1.659,84

• Por Mayor = $1.915,20

• En Consignación = $2.170,56

• Por Menor = $3.192,00 (con el 150%)

Una vez que sacamos nuestro PRECIO DE VENTA, debemos buscar productos similares a los que estamos haciendo para ver si estamos dentro de los valores de mercado y hacer los ajustes que consideremos necesarios.

Para muchos artesanos que no están acostumbrados a ponerle precios a sus productos, es difícil darle un valor de mercado a sus obras. Lo importante es tener en cuenta todos los costos que forman parte en el proceso de creación. Con la práctica y junto a estos pasos que explicamos, esperamos serles de ayuda y simplificarles la tarea!